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しっかりと焼き上げてあるのに
このしっとり感。
おいしさの秘密はここにあります。
下生地にしっかりと火を通すことにより
絶妙の食感が生まれます。 |
※焼きたてを即！瞬間冷凍してお届けしています。
この下生地を敷いて焼くベイクドチーズケーキの場合、
保存方法は冷凍しかないと言っても過言ではありません。
それくらい、しけりと酸化をさけたいのです。
焼き上がり後すぐに召し上がられるのでしたら問題ないのですが、
間があくときは冷凍がベストです。うっかり冷蔵庫にいれたまま
次の日になるとやはりタルトの食感が違ってきます。
おいしいと思われてもそれはベストのおいしさではありません。
当店では、できあがるとすぐに瞬間冷凍しておいしさを閉じ込め、
酸化やしけりをふせぎ、お届けにはそのまま梱包してお送りして
います。
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ベイクドチーズケーキ大 ￥１８６０ ベイクドチーズケーキ小 ￥１３６０
チーズはデンマーク産とオーストラリア産、生クリームは国産を使用しています。
濃厚なのにしつこくない食べ心地はチーズ嫌いの方でも安心してお召し上がり
いただけます。
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| お客様の声 |
 ご担当者様、この度はメッセージ、宅配と対応していただこまして、ありがとうございました。
チーズケーキもおいしく、大変喜んでもらえました。どうもありがとうございました。
群馬県伊勢崎市 M 様
同じ沼田市にいて、いつも利用させてもらっています。美味しいケーキですね。
群馬県沼田市 T 様
ベイクドチーズケーキとても美味しかったです。
クッキー生地も底はサクサク、周りはシットリとしていて美味しかったですよ。チーズの味が
シツコク無く、ペロリと食べられ、フォークが進みました。
しかし、冷凍されていて解凍して食べるのに、こんなに美味しいとはビックリしました。
千葉県 O 様
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